Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati della cucina italiana, ma sorge spesso una domanda: le zucchine si possono mangiare crude? La risposta è sì, e in questo articolo vedremo quando, come e perché è consigliato consumarle crude, con consigli pratici, benefici nutrizionali, precauzioni e ricette semplici.
Provenienza: Veneto
Validità offerta:
dal 20/10 al 25/10/2025
Provenienza: P.V.E.
Validità offerta:
dal 20/10 al 25/10/2025
Provenienza: P.V.E.
Validità offerta:
dal 20/10 al 25/10/2025
Con l’arrivo dell’estate, cresce il desiderio di piatti leggeri, freschi e ricchi di gusto. L’insalata di melone, cetrioli e feta è una delle combinazioni più equilibrate e sorprendenti per un pasto nutriente ma leggero. In questo articolo scoprirai la ricetta completa dell’insalata estiva perfetta, ideale per pranzi veloci, cene all’aperto o picnic all’aria aperta. Ti guiderò passo passo con approfondimenti su ogni fase, consigli di presentazione e varianti gourmet per stupire i tuoi ospiti.
Guida pratica per conservare al meglio l’anguria dopo il taglio, evitando sprechi e mantenendone freschezza e sapore.
La zucca è la regina dell’autunno: versatile, colorata e ricchissima di proprietà benefiche. È perfetta per preparare piatti dolci e salati, e in ottobre raggiunge il suo massimo splendore nelle campagne venete e italiane.
Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili e apprezzati della cucina italiana, ma sorge spesso una domanda: le zucchine si possono mangiare crude? La risposta è sì, e in questo articolo vedremo quando, come e perché è consigliato consumarle crude, con consigli pratici, benefici nutrizionali, precauzioni e ricette semplici.
Le polpette di zucchine e patate sono una delle ricette vegetariane più versatili e amate. Morbide dentro, leggermente croccanti fuori, si prestano a mille interpretazioni: al forno, in padella, con ripieno filante o in versione light. In questo articolo troverai la ricetta completa passo dopo passo, consigli pratici, varianti gustose e tutti i segreti per prepararle alla perfezione.
Le zucchine sono verdure delicate, ma con i giusti accorgimenti si possono conservare per settimane. Ecco come fare, anche fuori stagione.
