Spaghetti alla Galoppin

Ingredienti:
per 4 persone.
320 gr. spaghetti
4 spicchi di aglio tagliato fino
200 gr. di prosciutto cotto tagliato a dadini,
2 c.c. di erbe di provincia
2 cucchiai di olio Estravergine di Oliva
sale peperoncini e 4 dl. salsa di pomodoro.

Preparazione:
Fare dorare l’aglio. aggiungere il prosciutto a dadini, inserire le erbe di provincia con il peperoncino, e infine la salsa di pomodoro, salare.
A piacere condire con formaggio
Parmigiano.Buon Appetito

Inviato da: vittorio