Pomodori ripieni
Ingredienti:
pomodori rossi
pancetta affumicata a cubetti
formaggio pecorino
pan grattatato
sale pepe
origano
filo d’olio oliva
Preparazione:
prendete i pomodori lavateli e svuotateli fino a formare una scodellina ,aggiungete il pizzico di sale pepe la pancetta e una fettina di formaggio pecorino.mettete una manciatina di pan grattato in ogni pomodoro aggiungendo un pizzico d’origano e un filo d’olio .
infornare a forno caldo 160°-180° per circa 25-30min.in una teglia antiaderente.
Inviato da: renettaverde