MELE STARKING

Frutti del melo – malus communis – sono conosciuti da tempi antichissimi, risalenti al neolitico. ritrovamenti archeologici di villaggi su palafitte riferiti a quella era comprendono infatti pezzetti di mela, probabilmente fatti essiccare per la stagione fredda.

l’impero romano contribuì notevolmente ad estendere la conoscenza di questo albero fruttifero al nord europa, dove ebbe ampia diffusione, grazie alla particolare resistenza al freddo.