Ingredienti:
topinanbur
patate
aglio
olio
sale
pepe
prezzemolo

Preparazione:
lavare e pulire le patate e topinambur tagliateli a pezzettini piccoli .
in una padella mettete l’olio aglio e versate le patate e i topinambur ,aggiungete sale pepe e il prezzemolo cuocere per circa 35-40 min.a fuoco moderato e mescolare quel tanto che non si attacchino

Inviato da: silvia z