CIPOLLA MASAROLA

Ricco di potassio e di un discreto contenuto di calcio; contiene vitamina C e quelle dei gruppi B1, B2 e PP. Sarà beneficiato dal suo consumo chi soffre di digestione lenta, mentre non è indicato per chi soffre di gastrite in quanto può rivelarsi irritante. È tuttavia un alimento piuttosto calorico.