CETRIOLO

Il cetriolo è una bacca, cioè un frutto con una polpa che raccoglie dei semi.
Il suo nome scientifico è Cucumis sativus.
E’ una pianta annuale erbacea, strisciante, che produce bacche lunghe dai 20 ai 30 cm, con la buccia verde scuro, liscia o caratterizzata da minuscole pretuberanze.
Sono di forma cilindrica, allungata o tondeggiante
La polpa è di colore verde chiaro con semi bianchi.